汕頭特色小吃汕頭老牌福合溝無米粿甜湯粿品店

汕頭特色小吃老牌福合溝集汕頭特色小吃于一身，說起汕頭，好多人腦海中便會浮現無數美食的誘惑，似乎這個城市已成為小吃的天堂，吸引無數的食客甚至電視臺慕名而來。曾經在中央臺和香港臺中看到過汕頭美食專輯，看的確實很誘惑人。

 

 

這次有機會去到一家叫老牌福合溝的小吃店吃小吃，后來經老友提醒，原來這家也是之前在微博中看到的被列入汕頭美食攻略中的名單之一，原來是很出名的一家老字號。簡陋的露天環境也擋不住美食本身散發出來的誘惑。也許在汕頭尋找美食中，那些環境非常簡陋甚至差的小店中，才是真真正正的保持著原汁原味了！

 

 

汕頭特色小吃--福合溝無米粿甜湯店招牌五果湯，他家最出名的甜湯，對于不喜愛甜食的我也覺得這個好吃，主要是不會很甜，加上是凍的，在這大熱天中喝一碗有種透心涼的感覺，五果湯里面有百合蓮子綠豆柿餅等

 

 

 

無米粿，也是招牌小吃，炸的表皮脆脆的，加上韭菜的香味，好吃。無米粿其實也是韭菜粿，這可以說是汕頭獨有的小吃了

汕頭小吃--福合溝無米粿甜湯店

 

 

這個叫水粿，跟平常吃的水果那是不同的啊哈哈，也是汕頭獨特的小吃，主要是以米為原料調成米漿經過蒸熟之后變成這樣小小的圓形水粿，然后上面澆上炒過的菜脯粒和糖漿，吃進嘴里的口感是甜中帶咸，咸中帶甜的雙重感受

 

 

汕頭特色粽球，也即是雙拼的，一半甜一半咸，咸的一邊包的是肉蝦米香菇蛋黃等，甜的一邊包的豆沙餡的，整體感覺也是甜甜咸咸的，不過對于我這不愛甜食的人來說，我是不喜歡吃甜的那一半的

 

 

菜頭粿，也即是用蘿卜絲加粉加其他料蒸熟再煎著吃，這個我喜歡吃，平常也算經常有吃

 

 

汕頭美食——水晶球，有分甜和咸的，這個是咸的，里面的餡是豆餡，也還不錯

 

 

汕頭特色小吃--福合溝無米粿甜湯店鱟粿，據說皮是茨粉和米的混合漿制成的。里面包有豬肉、肉碎、鳥蛋、鮮蝦等，然后淋上沙茶醬

 

 

地址：汕頭市金平區福平路20號之1    電話：0754-88440706